Zimem Defteri; Bugünkü adıyla veresiye defteri, alınan bir malın satıcı tarafından not edilerek alıcının ileriye dönük borçlandırılmasını ifade ediyor. Osmanlı İmparatorluğunda varlıklı kişiler, içinde yazılı olan tüm borçları ödeyerek zimem defterlerini satın alırdı. 
Rabve Vakfı olarak bizlerde ihtiyaç sahibi ailelerin fırın borçlarını ödüyor ve onlara destek oluyoruz.
Alan elin veren eli bilmediği, hayırda yarışmanın, yardımlaşmanın zarif usûlüdur.